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Prémélangeur pour crème CRPX

prémélangeur pour crème
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Caractéristiques

Application
pour crème

Description

CRÈME PRÉMÉLANGEUSE CRPX Ce prémélangeur produit de la crème pour les garnitures de façon extrêmement rapide, grâce à son "système de mélange à palettes". La crème peut être conditionnée à travers la paroi de la cavité, dans laquelle l'eau froide maintient la température uniforme pour l'étape suivante de l'aération. Le transfert de la crème est facilité par un alimentateur à vis pour la pompe. RÉSERVOIR TAMPON RMMI Il s'agit d'un conteneur pour le stockage et l'alimentation en crème, gainé pour la circulation forcée d'eau chaude. Un bras agite la crème stockée, tandis que des racleurs dédiés empêchent la crème de coller à la paroi interne. Le prémélangeur et la cuve sont tous deux construits de telle sorte que toutes les parties en contact avec le produit peuvent être parfaitement nettoyées. SEULEMENT QUELQUES DEMANDES - les crèmes anhydres - crèmes hydratantes - les garnitures pour gâteaux

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.