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Mélangeur planétaire
batchde liquidede poudre

mélangeur planétaire
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Caractéristiques

Technologie
planétaire
Batch / continu
batch
Produit mélangé
de liquide, de poudre
Configuration
vertical
Chargement
à chargement latéral
Application
pour l'industrie agroalimentaire
Autres caractéristiques
en acier inoxydable

Description

Les mixeurs planétaires TONELLI, qui ont toujours été un choix de premier ordre pour les fabricants de confiserie et de boulangerie du monde entier, continuent à offrir un design innovant combiné à la créativité italienne. La gamme d'équipements, conçus dans la tradition avec des qualités robustes et durables, fournit également des systèmes intégrés et complexes, offrant des solutions sur mesure aux clients. Avec des produits allant des grands systèmes automatisés et informatisés aux mélangeurs pour les petites entreprises avec une touche artisanale, le GROUPE TONELLI est le partenaire idéal pour les grandes et les petites entreprises travaillant dans le secteur de la confiserie et de la boulangerie. CARACTÉRISTIQUES - SYSTÈME DE MÉLANGE PLANÉTAIRE, combine l'utilisation d'un ou deux outils avec le racleur, selon un rapport de rotation préétabli, pour garantir un mélange de qualité dans une classe à part. - OPTION DE DOUBLE MOTORISATION. Cela signifie que la révolution des outils est indépendante de leur rotation, ce qui permet d'augmenter le nombre de paramètres pouvant être programmés pour les recettes. - HYGIÈNE. Toutes les parties en contact avec le produit ont été conçues et développées pour être entièrement lavables, même à haute pression, et peuvent être intégrées à des circuits de lavage C.I.P. - ALIMENTATION MANUELLE OU AUTOMATIQUE d'une large gamme d'ingrédients ; DOSAGE de liquides à l'aide de débitmètres magnétiques ou massiques, et de poudres à l'aide d'alimentateurs à pesage par gravitation. Précision : 3‰. - PARFAIT GRAPHAGE, l'intérieur du bol (moule exclusif Tonelli) est parfaitement gratté à tout moment et que le mélange est continuellement dirigé vers les outils. Cela permet d'accélérer et d'optimiser le mélange des ingrédients.

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.