Effilocheuse pour viande

L'écailleur de blocs congelés Thompson est une machine industrielle robuste spécialement conçue pour traiter de grands volumes de produits congelés. Il est largement utilisé dans de nombreuses installations de haute production dans le monde entier. Elle est réputée pour ses performances et sa fiabilité constantes. L'écailleur de blocs congelés Thompson est une machine robuste qui est conçue pour durer. Construit en acier inoxydable de haute qualité, un cadre solide supporte une goulotte et une table d'alimentation de gros calibre. L'écailleur de blocs congelés Thompson a été conçu et développé selon les normes élevées de sécurité et de finition exigées par les règlements CE/USDA et GS. L'écailleur de blocs congelés Thompson est le compagnon idéal de la gamme de hachoirs mélangeurs Thompson. Cette machine permet de transformer rapidement des blocs de viande congelés ou d'autres produits appropriés tels que le fromage congelé, en produit en flocons. Huit lames courbes coupent rapidement les morceaux festonnés du bloc congelé et les éjectent dans un bac de 200 litres. Grâce à un système de protection unique qui ferme la goulotte d'évacuation, les blocs peuvent être mis en file d'attente et ensuite traités sans arrêt pendant le remplacement des bacs.