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Tambour de macération sous vide LM series
avec système de refroidissement

Tambour de macération sous vide - LM series - Roser Construcciones Metalicas S.A. - avec système de refroidissement
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Caractéristiques

Autres caractéristiques
sous vide, avec système de refroidissement
Capacité

Min: 100 l
(26 gal)

Max: 6 000 l
(1 585 gal)

100 l, 400 l, 1 000 l, 2 000 l, 3 000 l
(26 gal, 106 gal, 264 gal, 528 gal, 793 gal)

Description

Mélangeurs sous vide robustes et fiables équipés d'un système de pales à hélice avec deux sens de rotation pour faciliter un bon mélange homogène pendant le mélange sans endommager le produit pour le farcissage ultérieur. Programmateur électronique avec interface de commande à écran tactile avec possibilité de programmes de mélange multiples en fonction du résultat souhaité. Basculeur hydraulique intégré en option à partir de l'AV200. Son design épuré permet une propreté et une hygiène exceptionnelles.

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Ceci est une traduction automatique  (voir l’original en anglais)

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