Peleuse de poisson automatique CORTEX CF 420

pour truitespour saumonsfine

Machine à dépecer les poissons à toit ouvert (modèle de table) avec technologie CF. caractéristiques : - machine à dépouiller les poissons à toit ouvert (modèle de table) avec technologie CF 3 méthodes de dépouillement : - dépouillement fin (dépouillement superficiel) à l'aide d'une lame tranchante - arrachage de la peau avec une lame émoussée (dépouillement argenté) - restreint : dépouillement en profondeur avec une lame tranchante application : - application spéciale pour les poissons à peau épaisse, par exemple le saumon, la truite saumonée, les poissons plats comme la plie ou la sole, etc. application universelle pour de nombreuses espèces de poissons ÉQUIPEMENT STANDARD - rouleau à dents (AISI 316L) avec rainures et peigne racleur (technologie CF) - unité de nettoyage à l'eau pour un fonctionnement continu et régulier - écartement des lames réglable en continu - interrupteur au pied - poignées de transport - acier inoxydable OPTIONS - NOUVEAU : système de sécurité NOCK IMMEDIATE CUT OUT® (ICO) - châssis avec roulettes - rouleau de transport avec différentes dentures