Machine d'enrobage de sucre P5RE

Les doigts sucrés, c'est l'aliment de la tentation par excellence. MIA FOOD TECH propose des machines pratiques à utiliser qui permettent de réaliser des Pralines et des Dragées. Les P5RE sont semi-automatiques, avec une structure entièrement en acier Aisi 304 tandis que les bacs d'enrobage sont en cuivre traité pour l'usage alimentaire, pour recouvrir de sucre les fruits secs en général, aussi bien entiers qu'en grains. Les machines sont équipées de : Système électronique de réglage de la vitesse de la cuve ; Système de rotation de la poêle pour permettre le déchargement automatique du produit et varier l'inclinaison de la poêle pendant le travail afin d'améliorer l'enrobage ; Système de chauffage électrique à résistance contrôlé par un thermorégulateur numérique et cuve de cuisson isolée pour réduire et optimiser la consommation. Capacité de la cuve : 5-6 KG/lot Capacité de production : 10-12 Kg/h Dimensions d'encombrement : Largeur. 800 mm, Longueur. 600mm, H. 1700mm