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- Cutter à viande industriel
- Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H.
Cutter à viande industriel K seriessous videà grande vitesse de rotationcuiseur
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Caractéristiques
- Applications
- industriel
- Type
- sous vide
- Autres caractéristiques
- à grande vitesse de rotation, à haut rendement, cuiseur
- Capacité cuve
Min: 60 l
(16 gal)Max: 750 l
(198 gal)
Description
Grâce à leur vitesse de coupe élevée et à la conception ultra-élaborée de leur capot de protection, les cutters LASKA garantissent une chair à saucisse ultrafine pour des durées de cycle raccourcies. Des décennies d'expérience et plus de 2000 machines en circulation garantissent un fonctionnement ultra-efficace et sans interruption.
Leadership technologique. Flexibilité maximale.
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