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- Guillotine à viande congelée en acier inoxydable
- Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H.
Guillotine à viande congelée en acier inoxydable G series
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Caractéristiques
- Autres caractéristiques
- en acier inoxydable
- Température viande
Min: -25 °C
(-13 °F)Max: -15 °C
(5 °F)- Capacité
4 000 kg/h, 5 000 kg/h, 10 000 kg/h, 12 000 kg/h
(8 818 lb/h, 11 023 lb/h, 22 046 lb/h, 26 455 lb/h)
Description
Le brise-viande congelée est conçu pour une performance maximale et garantit un broyage optimal pour une transformation ultérieure efficace. Sa conception massive permet d'obtenir un fonctionnement sans entretien et de réduire les émissions sonores.
Outils de haute précision. Résultat de coupe ultra-net.
Applications
Poisson et fruits de mer
Produits transformés
Fromage
Confiseries et pâtisseries
Produits à base de fruits et de légumes
Substituts de viande végétaux et sources alternatives de protéines
Alimentation animale
Catalogues
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