Mélangeur à tambour rotatif DM600

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Présentation
Machine mélangeuse alimentaire multifonction destinée au traitement des salades, produits fermentés, poudres et mélanges. Tambour de 600 L entraîné par un moteur variateur de 2,2 kW à vitesse réglable (0–60 RPM) pour un mélange contrôlé et doux. Construction entièrement en acier inox AISI 304. Lames de mélange remplaçables pour adapter la configuration selon le produit. Capacité maximale jusqu'à 900 kg par lot.

Applications

• Salades (mélanges de légumes et fruits)
• Choucroute / kimchi et autres aliments fermentés
• Transformation de légumes, fruits et fromages
• Mélanges en poudre, mélanges de thé et café
• Produits à base de riz et nouilles

Caractéristiques générales

• Construction entièrement inox : tambour et surfaces en contact en AISI 304 pour résistance à la corrosion et sécurité alimentaire.
• Grande capacité : tambour 600 L, jusqu'à 900 kg par lot.
• Mélange doux et réglable : moteur 2,2 kW avec vitesse variable 0–60 RPM pour limiter les dommages au produit.
• Lames interchangeables : lames de mélange remplaçables et configurables selon les applications.
• Conception hygiénique : conçue pour un nettoyage efficace; compatible lavage basse ou haute pression.
• Efficacité opérationnelle : panneau de commande séparé et vidange automatique pour un flux de travail optimisé.
• Mobilité et options électriques : roues en option pour transport; différentes connexions électriques disponibles.

Informations techniques
Volume du tambour : 600 L
Charge maximale : 900 kg
Durée du cycle de mélange : 2–5 minutes
Matériau : acier inox AISI 304
Vitesse de rotation réglable : 0–60 RPM
Raccordement électrique : 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
Puissance moteur : 2,2 kW
Longueur du câble de commande : 70 cm
Dimensions : 1710 × 1690 × 2300 mm
Ouverture d'alimentation : Ø 45 cm
Poids : 400 kg

Spécifications techniques

• Volume du tambour : 600 L
• Charge maximale par lot : 900 kg
• Durée du cycle : 2–5 minutes
• Matériau : acier inox AISI 304
• Plage de vitesse : 0–60 RPM (moteur inverter)
• Puissance moteur : 2,2 kW
• Connexions électriques disponibles : 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
• Longueur du câble de commande : 70 cm
• Dimensions (L × l × H) : 1710 × 1690 × 2300 mm
• Diamètre ouverture : 45 cm
• Poids machine : 400 kg