Notre production d'équipements de confiserie est située à Varna, en République de Bulgarie. Tous nos équipements ont reçu des déclarations de conformité aux exigences de l'Union européenne.
La pompe à lame BP-02 est conçue pour pomper des masses de confiserie de viscosité moyenne. Elle est principalement utilisée en confiserie comme élément d'une machine de glaçage du chocolat.
Principe de fonctionnement :
La conception des pompes à lames permet le pompage de glaçage préchauffé. La pompe est chauffée par une chambre à eau. Cette conception de la pompe élimine la pénétration de glaçure dans les paliers.
La teneur en eau du chocolat étant de 0,5 %, l'équipement ne se corrode pas. Le chocolat est une bouillie de sucre et de cacao dans de l'huile, ce qui en fait un environnement abrasif. En peu de temps, les pièces en fonte et en acier noir sont usées, et l'acier inoxydable est un matériau plus mou.
Ensembles complets :
Pompe BP-02 : pompe en acier noir avec chambre à eau et revêtement galvanique.
Station BP-02 : pompe en acier noir avec chambre à eau et revêtement galvanique, plate-forme, moteur de réduction 50-7,5 0,55 kW, convertisseur de fréquence.
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