Pasteurisateur à glaces P190-300 EASY Series
pour produits laitiersautomatiquecontrôlé par PLC

pasteurisateur à glaces
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Caractéristiques

Applications
à glaces, pour produits laitiers
Mode de fonctionnement
automatique, contrôlé par PLC
Autres caractéristiques
de petite taille

Description

1. lait pasteurisé 2. faire du caillé 3. faire de la ricotta 4. la transformation du lait sous toutes ses formes Idéal pour la production de : fromages, mozzarella, caciotta, fromage primo sale, ricotta, stracchino et fromages à tartiner, yaourts crémeux, boissons au yogourt, lait pasteurisé et tout autre produit nécessitant ces procédés. > SYSTÈME DE MÉLANGE AUTOMATIQUE. > SYSTÈME DE CHAUFFAGE, avec bain-marie à double enveloppe, par chauffage électrique ou brûleur à gaz intégré. > SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT par l'eau ou l'eau de puits. > SYSTÈME D'AUTOMATION par PLC. 1. Volume de la cuve 210/330 litres 2. Certification CE 3. Approvisionnement : GPL, méthane, énergie électrique 380V triphasé

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