Ligne de production de pâtes sèches

courtesavec refroidissementavec séchage

La ligne de séchage TCM offre la technologie la plus flexible disponible aujourd'hui sur le marché du traitement des pâtes courtes. Ce séchoir est combiné avec une presse qui dispose d'un système de pétrissage qui peut être l'un des suivants : Aspirateur total, tapis de stabilisation ou mélangeur traditionnel. Un séchoir à bande métallique, les TCM peuvent être couplés en ligne avec un autre TCM qui réalise à la fois la phase de pré-séchage et la phase de séchage ; ou il peut être installé après un pré-séchoir à tambour rotatif ROMET pour effectuer la phase finale de séchage. Les caractéristiques constructives et technologiques de cette ligne permettent d'obtenir des diagrammes de séchage optimaux pour chaque matière première utilisée. Il est combiné à un agitateur à 3 étages qui exploite un système d'oscillation qui assure que le produit est secoué continuellement, pour éviter qu'il ne colle, et qu'il y a un flux d'air efficace. L'agitateur est équipé de plusieurs bobines qui créent des températures optimales pour préparer les pâtes en vue de la phase de séchage suivante. Les côtés des plateaux vibrants sont scellés avec des membranes en téflon spéciales pour maintenir les petites formes en place malgré la ventilation à haute pression. L'élément qualifiant du TCM est la courroie métallique fendue, un système breveté et unique, qui garantit des performances élevées. La particularité de cette bande réside dans le fait que l'air, qui circule à travers les nombreuses fentes des bandes, traverse les pâtes uniformément, assurant un traitement très efficace du produit. En fait, l'air circule uniformément à travers le produit sur toute la largeur de la bande afin de s'assurer que toutes les formes de pâtes sont traitées de la même façon.