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- Machine de décongélation à vapeur
- Constructie Bruynooghe N.V.
Machine de décongélation à vapeur pour fruits et légumesen lignepour l'industrie agroalimentaire
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Caractéristiques
- Type
- à vapeur
- Produit alimentaire
- pour fruits et légumes
- Batch / continu
- en ligne
- Applications
- pour l'industrie agroalimentaire
Description
Une vis de décongélation en acier inoxydable conçue de manière hygiénique est utilisée pour décongeler les produits congelés en vrac en vue d'un traitement industriel ultérieur.
Construction en acier inoxydable 304 sablé.
Boîtier en forme U, facile à nettoyer, avec couvercles scellables.
Vis à pas progressif.
Couche intermédiaire isolante en laine de roche.
Chauffage par injection de vapeur.
Mécanisme de relâchement de la pression intégré.
Evacuation automatique de l'eau de fusion et de condensation.
Entraînement par moto-réducteur SEW.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.