Broyeur de produits alimentaires Arrius® MRRA

de céréalesde bléà cylindres

Présentation
Le Arrius MRRA est un système de mouture entièrement intégré destiné aux opérations de meunerie. Il permet de moudre le blé, le blé dur (durum), le seigle, l'orge, le maïs et l'épeautre. L'unité d'entraînement et le tableau électrique sont intégrés à la machine pour une livraison plug-and-play et une réduction des temps d'installation et de mise en service.

Avantages clés

• Amélioration de l'efficacité de mouture : nouveau module d'alimentation asymétrique avec vis garantissant un mélange homogène et une distribution uniforme sur toute la longueur des cylindres.
• Économies d'énergie jusqu'à 10 % : moteur et réducteur intégrés avec récupération mécanique d'énergie réduisent la consommation électrique.
• Réduction des coûts de construction : l'entraînement intégré supprime le besoin d'un étage supplémentaire pour le groupe moto-réducteur, réduisant les coûts d'investissement bâtiment.

Caractéristiques principales

• Performance de mouture : paquet de cylindres précontraint et sans jeu pour une mouture stable et un transfert d'énergie optimisé.
• Facilité d'utilisation : système de contrôle moderne avec serveur web intégré pour surveillance et pilotage depuis smartphones, tablettes et PC.
• Conception plug-and-play : coffret électrique pré-câblé et testé en usine, livré prêt à l'emploi pour minimiser le câblage et la mise en service sur site.
• Sécurité alimentaire : conception hygiénique, surfaces en contact produit en inox ou matériaux alimentaires ; nettoyage sous la machine et fonction de vidange pour évacuation sans résidus.
• Sécurité opérationnelle : capot verrouillable électroniquement, protection mains et capteurs avancés incluant la mesure de température des cylindres pour surveillance continue.
• Personnalisation : disponible en versions 4 ou 8 cylindres ; longueurs 1000, 1250 et 1500 mm ; options : réglage motorisé du jeu, surveillance température cylindres/roulements, mesure de la force de mouture.

Autres caractéristiques & maintenance

• Remplacement rapide du paquet de cylindres : dispositif de dépose permettant le changement complet en moins d'une heure pour réduire les arrêts.
• Connectivité et application à distance : serveur web intégré et application mobile Bühler pour accès sur le réseau interne de la minoterie; prise en charge IoT et interfaces configurables.
• Contrôle et automatisation : système opératoire web avec interface graphique, tableaux de bord configurables et intégration des données production/matières premières/énergie.

Possibilités d'application

• Blé
• Blé dur (durum)
• Seigle
• Orge
• Maïs
• Épeautre
• Sorgho
• Avoine
• Matières premières pour amidonnerie / bioraffinerie

Caractéristiques techniques

• Nom commercial : Arrius® MRRA
• Type : système de mouture entièrement intégré (entraînement et coffret électrique intégrés)
• Roh matières : blé, durum, seigle, orge, maïs, épeautre
• Versions : 4 cylindres et 8 cylindres
• Longueurs de cylindres : 1000 mm, 1250 mm, 1500 mm
• Entrraînement intégré : moteur + boîte de vitesses avec récupération mécanique d'énergie — jusqu'à env. 10 % d'économies
• Module d'alimentation : entrée asymétrique et vis pour mélange homogène
• Hygiène : surfaces en inox/matériaux alimentaires, nettoyage sous machine, fonction de vidange
• Sécurité : capot verrouillable, protection mains, surveillance température cylindres
• Options : réglage motorisé du jeu, surveillance température cylindres/roulements, mesure de la force de mouture
• Maintenance : changement du paquet de cylindres en moins d'une heure
• Contrôle : serveur web intégré, application mobile et connectivité IoT