AperçuLe moulin à cylindres Dolomit MDDP/MDDQ assure un broyage constant et adapté aux usages industriels pour le blé, le sarrasin, le blé dur, le maïs, le seigle, l'orge, l'épeautre, le millet et le sorgho. La conception associe un châssis rigide, un paquet de cylindres précis et un flux d'air hygiénique pour garantir une exploitation stable, un accès facilité et un nettoyage simple.
Avantages clés- Mouture robuste et fiable : Châssis et paquet de cylindres solides ; transmission par courroie à faible usure ; système de lubrification central lubrifiant simultanément tous les paliers pour réduire le temps de maintenance.
- Utilisation adaptée à l'opérateur : Dispositif de serrage ergonomique pour le réglage des cylindres ; commandes machines claires et durables ; module d'alimentation rabattable pour un accès et un nettoyage facilités.
- Broyage homogène et fort débit : Large entrée et variateur de vitesse des cylindres garantissant une distribution uniforme du produit sur la longueur des cylindres pour un broyage régulier et un débit élevé.
Caractéristiques principales- Conception hygiénique : Flux d'air et habillage conçus pour limiter la poussière ; module d'alimentation basculant à 180° ; panneaux compartimentés pour un accès et un nettoyage facilités.
- Dispositif optionnel de retrait des cylindres : Option permettant de changer les cylindres en toute sécurité en les supportant puis en les faisant glisser hors du paquet sur des supports métalliques.
- Paquet de cylindres et châssis robustes : Paquet de cylindres à forces autocentrées pour une exploitation stable ; châssis robuste permettant un réglage précis de l'écart de mouture.
Possibilités d'application- Blé
- Blé dur
- Maïs
- Avoine
- Sorgho
- Amidon (applications industrielles)
Chaîne de processus (résumé)- Réception et pré-nettoyage : Élimination des impuretés et corps étrangers avant stockage pour prolonger la durée des équipements et assurer des conditions d'entreposage hygiéniques.
- Nettoyage et conditionnement : Nettoyage primaire pour retirer graines, pierres et métaux ; conditionnement en cellules pour atteindre l'humidité cible ; nettoyage secondaire pour éliminer les impuretés de surface.
- Mouture : Moulins à cylindres avec écartement réglable pour contrôler les caractéristiques du produit ; les cylindres homogénéisent les particules ; les tamis séparent le son de la semoule.
- Mélange et ensachage : Stocker la farine moulue en silos, puis ensacher ou charger en vrac via systèmes manuels ou automatisés.
Services et formation- Conception et mise en place de lignes de mouture
- Formations et transfert de savoir-faire
- Réparations, maintenance, retrofit et pièces détachées
- Essais et tests pour optimiser la productivité
Caractéristiques / spécifications techniques- Famille de produit / type : Moulin à cylindres Dolomit (variantes MDDP quatre-rouleaux, MDDQ huit-rouleaux)
- Matières premières adaptées : blé, sarrasin, blé dur, maïs, seigle, orge, épeautre, millet, sorgho
- Châssis et paquet de cylindres : construction robuste avec forces autocentrées pour la stabilité
- Transmission : transmission par courroie à faible usure
- Lubrification : système de lubrification central pour l'ensemble des paliers
- Nettoyage / hygiène : flux d'air conçu pour limiter la poussière ; module d'alimentation basculant (180°) ; panneau compartimenté pour un accès facilité
- Fonctionnement : dispositif de serrage ergonomique des cylindres ; commandes machines claires et durables
- Débit / consistance : large entrée et variateur de vitesse pour une distribution homogène et un débit élevé
- Maintenance / changement des cylindres : dispositif optionnel de retrait des cylindres pour un remplacement sécurisé
- Contrôle de mouture : réglage précis de l'écart de mouture pour contrôler les propriétés du produit