PrésentationL'Arrius® MRRA est le premier système de mouture entièrement intégré pour la transformation des céréales. Il est destiné au broyage du blé, blé dur, seigle, orge, maïs et épeautre et établit la référence en performance de mouture et efficacité énergétique. L'unité d'entraînement et l'armoire électrique sont intégrées à l'Arrius® pour une livraison prête à l'emploi.
Avantages clés- Amélioration de l'efficacité de mouture : nouveau module d'alimentation avec entrée asymétrique et vis qui homogénéise le produit et le répartit uniformément sur la longueur des rouleaux.
- Économie d'énergie jusqu'à 10% : entraînement intégré (moteur et boîte) consommant jusqu'à 10% d'énergie en moins ; récupération mécanique d'énergie via un engrenage spécialement développé.
- Réduction des investissements bâtiments : l'entraînement intégré réduit l'emprise au sol et les coûts de construction (peut permettre d'économiser un étage entier).
Caractéristiques principales- Performance de mouture — Stabilité de mouture inégalée : pack de rouleaux précontraint et sans jeu assure un processus de mouture stable et optimise le transfert d'énergie vers le produit ; associé au module d'alimentation optimisé pour une qualité de production élevée.
- Facilité d'utilisation — Ergonomie optimisée : nouveau système de commande avec serveur web intégré permettant la supervision et l'exploitation depuis smartphones, tablettes et PC ; adaptable et simple d'utilisation.
- Conception plug-and-play — Installation rapide : armoire électrique intégrée câblée et testée en usine, livrée prête à fonctionner, réduisant significativement le temps d'installation et de mise en service.
- Sécurité alimentaire — Conception hygiénique : surfaces en contact avec le produit en acier inoxydable ou matériaux alimentaires ; autorise le nettoyage sous la machine ; fonction de vidange pour un rejet sans résidu du module d'alimentation.
- Sécurité opérationnelle — Nouveau standard : capot verrouillable électroniquement, protections main et capteurs avancés (y compris mesure de la température des rouleaux) surveillent en continu l'état de la machine pour garantir un taux de disponibilité élevé.
- Personnalisation : disponible en versions 4 rouleaux et 8 rouleaux ; longueurs de rouleaux 1000 mm, 1250 mm et 1500 mm ; options : réglage motorisé de l'écartement, surveillance température rouleaux et paliers, mesure de la force de mouture.
Autres caractéristiques- Maintenance : dispositif d'extraction des rouleaux permettant un changement complet du pack de rouleaux en moins d'une heure, réduisant les arrêts et augmentant la productivité.
- Application mobile : Bühler remote app se connecte au système de commande Arrius® via le réseau sans fil interne du moulin. La configuration initiale permet de positionner les machines selon l'implantation ; l'application affiche l'interface de commande et fournit toutes les fonctionnalités Arrius® sur appareils mobiles.
ApplicationsConçu pour des applications de mouture et transformation des grains : blé, blé dur, maïs, avoine, sorgho, production d'amidon et autres procédés produisant semoule ou farine.
Caractéristiques techniques- Famille de modèles : Arrius® MRRA (système de mouture intégré)
- Matières premières adaptées : blé, blé dur, seigle, orge, maïs, épeautre
- Versions : 4 rouleaux et 8 rouleaux
- Longueurs de rouleaux disponibles : 1000 mm, 1250 mm, 1500 mm
- Pack de rouleaux : précontraint, sans jeu ; démontable via dispositif d'extraction (< 1 heure)
- Module d'alimentation : entrée asymétrique et vis pour mélange homogène et répartition uniforme
- Entraînement : moteur et boîte intégrés avec récupération mécanique d'énergie (jusqu'à 10% d'économie)
- Commande : serveur web intégré ; supervision et commande depuis smartphone, tablette ou PC
- Accès à distance : Bühler remote app pour accès mobile via le réseau sans fil interne du moulin
- Hygiène : surfaces en contact avec le produit en acier inoxydable ou matériaux alimentaires ; nettoyage possible sous la machine ; fonction de vidange pour décharge sans résidu
- Sécurité : capot verrouillable électroniquement, protections main, capteurs incluant surveillance température des rouleaux
- Options : réglage motorisé de l'écartement ; surveillance température rouleaux et paliers ; mesure de la force de mouture