Broyeur pour malt Smartgrist

de céréalesà cylindresen acier inoxydable

Présentation
Le moulin à malt Smartgrist broie le malt et l'orge en enveloppes, gruaux et farines en deux passages à l'aide de quatre rouleaux. Son empreinte compacte en acier inox convient aux petites brasseries industrielles et aux brasseries de démonstration pour des tailles de brassin de 20 hl à 40 hl.

Avantages clés

• Conception compacte adaptée à de nombreuses brasseries : Empreinte réduite et construction en acier inox permettant l'installation dans des environnements industriels de petite taille et des espaces de démonstration.
• Configuration selon vos besoins : Trémie additionnelle optionnelle augmentant le volume à 80 ou 150 litres ; échantillonneur optionnel pour contrôles rapides.
• Mouture douce : Rouleaux en titane trempé spécialement conçus pour une mouture contrôlée et douce du malt et de l'orge.

Caractéristiques produit

• Intégration simple dans votre usine : Design compact en acier inox résistant, résistance aux chocs de pression jusqu'à 0,5 bar.
• Haut niveau de sécurité opérationnelle : Aimant permanent optionnel dans l'entrée pour prévenir l'entrée de métal ; entraînement des rouleaux à ressort permettant l'ouverture de l'écartement si une pierre passe pour éviter d'endommager le moulin.
• Adapté au brassage direct / haut rendement : Conçu pour le mash direct sans bacs à gruau jusqu'à 20 hl et pour le mash indirect jusqu'à 40 hl par brassin.

Services et formation
Les services et formations Bühler sont conçus pour transmettre les connaissances produit, l'exploitation et la maintenance, et faciliter l'intégration efficace du Smartgrist dans votre process.

Spécifications techniques

• Quatre rouleaux en deux passages pour broyer le malt et l'orge en enveloppes, gruaux et farines.
• Tailles de brassin recommandées : mash direct jusqu'à 20 hl ; mash indirect jusqu'à 40 hl par brassin.
• Construction compacte en acier inox ; faible empreinte adaptée aux brasseries de démonstration et aux petites installations industrielles.
• Trémie supplémentaire optionnelle pour augmenter la capacité à 80 ou 150 litres.
• Échantillonneur optionnel pour contrôles rapides du produit.
• Rouleaux en titane trempé spécialement traités pour une mouture douce et contrôlée.
• Résistance aux chocs de pression jusqu'à 0,5 bar.
• Aimant permanent optionnel dans l'entrée pour prévenir l'entrée de métal.
• Ensemble de rouleaux à ressort permettant le passage de pierres sans dommage.