Broyeur pour malt Minicompact SE

à rizde céréalesde maïs

Aperçu
Le moulin à malt Bühler Minicompact SE assure une composition optimale du moût concassé, garantissant des rendements élevés et des temps de filtration courts. Conçu pour un débit élevé dans un encombrement réduit, il broie le malt, l'orge, le riz cassé ou blanc, le sorgho et la semoule de maïs, adapté aux brasseries et distilleries artisanales et de taille moyenne.

Principaux avantages

• Normes de sécurité élevées : concept de sécurité éprouvé avec options pour une protection contre les explosions sur mesure.
• Meulage polyvalent : la fonction optionnelle à deux jeux permet deux distances de rouleaux préréglées par passage pour une adaptation rapide aux différents types de céréales.
• Débit élevé : jusqu'à 3,2 tonnes de malt par heure, adapté aux rendements de cuve de 50 hl à 100 hl par brassin.

Fonctionnalités principales
Sécurité avant tout
Le Minicompact SE est étanche à la poussière et résistant aux chocs de pression. Un aimant permanent élimine les contaminants métalliques, l'embrayage d'urgence empêche le passage d'objets étrangers entre les rouleaux, et le dispositif d'éventage sans flamme (optionnel) éteint les flammes tandis que la vanne d'extraction empêche la propagation.

Réglage de l'écart de meulage
Les deux passages sont réglables indépendamment, ce qui permet d'ajuster facilement l'écart entre rouleaux pour différents malts et céréales. La fonction deux jeux optionnelle offre deux distances préréglées par passage pour un changement rapide.

Prélève-échantillon en option
Un prélève-échantillon optionnel peut être installé pour contrôler et vérifier de manière reproductible la composition du concassé, permettant des échantillonnages sûrs des grains broyés.

Conception compacte
Construction robuste et peu encombrante avec trémie de sortie intégrée réduisant l'espace d'installation et facilitant l'utilisation en zones restreintes.

Services et formation
Bühler propose des services et des formations pour maintenir les opérateurs informés des fonctionnalités produit et des procédures de maintenance, contribuant à un fonctionnement fiable et une meilleure disponibilité.

Caractéristiques techniques

• Débit : jusqu'à 3,2 tonnes de malt par heure.
• Gamme de rendements typique : adaptée aux rendements de cuve de 50 hl à 100 hl par brassin.
• Céréales traitées : malt, orge, riz cassé ou blanc, sorgho, semoule de maïs.
• Configuration de meulage : deux passages réglables indépendamment.
• Fonction deux jeux optionnelle : deux distances de rouleaux préréglées par passage.
• Éléments de sécurité : étanche à la poussière, résistant aux chocs de pression, aimant permanent pour élimination des métaux, embrayage d'urgence, éventage sans flamme (optionnel), vanne d'extraction.
• Prélève-échantillon optionnel disponible pour des échantillonnages reproductibles des grains broyés.
• Conception : robuste, compacte avec trémie de sortie intégrée pour une installation à faible empreinte.