La machine permet de préparer le chou râpé destiné à la fermentation ou aux salades. Elle est incroyablement efficace et peut atteindre une capacité de 8 t/h.
L'ensemble de la ligne est composé de divers éléments, dont un basculeur de caisses-palettes, une table de déchargement, une machine semi-automatique à percer les trognons de chou, une machine à râper le chou, un tapis roulant, un distributeur de sel/épices, un distributeur de carottes râpées et des convoyeurs fonctionnels supplémentaires qui aident à la préparation pour le transport.
Il s'agit d'un grand nombre de fonctions dans un système qui fonctionne de manière transparente, vous offrant tout ce dont vous avez besoin en un seul endroit.
La ligne sert à la préparation de chou râpé destiné à la fermentation et aux salades.
Cette ligne peut comprendre les machines et équipements suivants : basculeur de caisses-palettes, table de déchargement, perceuse semi-automatique de choux, machine à râper le chou, convoyeur pour le chou râpé, distributeur de sel/épices, distributeur de carottes râpées (ou d'autres produits comme les betteraves, le paprika râpé), convoyeurs fonctionnels supplémentaires pour le transport.
Multi-fonctionnel
Les 9 disques peuvent être utilisés pour trancher, râper, écraser et couper en julienne, entre autres.
Taille compacte
La machine ne prend pas de place inutile et peut être utilisée par une seule personne, ce qui en fait un excellent choix pour les usines où l'espace est compté.
Gain de temps
La machine peut produire entre 2 000 et 3 500 kg/h, ce qui est extrêmement puissant pour sa taille.
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