- Utilisation ergonomique d'une seule main avec ouverture de la chambre dans le sens de la longueur
Gain de temps, le système à double chambre permet de charger et de couper en dés en même temps
- Signal visuel de disponibilité de chargement
- Positionnement automatique du couteau de coupe après chaque cycle de coupe
- La grille de découpe du fromage supporte un minimum de 5x5mm
- Grilles de coupe extra durables pour faire face aux charges de travail les plus lourdes en standard, au choix : 4×4, 5×5, 6×6, 7×7, 8×8, 10×10, 13×13, 15×15, 18×18, 22×22, 30×30, 45×45 mm
- Température de traitement jusqu'à -3°C
- Temps d'installation minimal pour changer les jeux de grilles, aucun outil requis
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