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Productivité: 240 p/min - 450 p/min
Longueur: 440 mm
Largeur: 655 mm
... massepain, de la ganache et bien plus encore, cette trancheuse garantit des résultats constants avec un minimum d'effort. Conçue pour traiter une variété de produits de confiserie mous, cette trancheuse ...
Productivité: 60 p/min - 120 p/min
Longueur: 305 mm
Largeur: 395 mm
... massepain, ganache et autres produits de confiserie. Conçue pour traiter une variété de produits de confiserie mous, cette trancheuse optimise le processus de découpe, assurant régularité et efficacité dans chaque ...
Hauteur de coupe: 8 cm
Longueur: 154 cm
Largeur: 89 cm
... d'eau indépendamment du plateau. Cela permet au produit de subir des accélérations minimes: la découpe des décorations en chocolat n'a jamais été aussi rapide et précise. La pompe hydraulique permet également d'ouvrir ...
Puissance moteur: 30 kW
... vis d'alimentation séparée.Pour concasser des légumes et des fruits. Pour concasser des cassures de petits gâteaux et de chocolat, des noix, des amandes Principe de coupage Le concasseur fonctionne au principe de ...
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