Machine de production de glace en flocons Tamutom FIM1T

pour applications alimentaires

Présentation
Le Tamutom FIM1T est une machine à glace en flocons d'une capacité de production de 1 000 kg sur 24 heures (≈ 41,67 kg/h). Adaptée à l'eau douce et configurable pour fonctionnement en eau de mer, elle s'adresse aux pêcheries, ateliers de transformation de produits de la mer, industries alimentaires, supermarchés et opérations de chaîne du froid. Elle produit des flocons fins et secs d'environ -5°C et 1,8–2 mm d'épaisseur pour préserver la qualité et la présentation des produits.

Données techniques machine à glace (eau douce)
Capacité de production totale : 1000 kg/jour
Type d'eau : eau douce (eau de réseau) (option eau de mer disponible)
Production horaire : 41,67 kg/h
Épaisseur de la glace : ~1,8–2 mm
Alimentation électrique : 380-415 V, 3 phases, 50-60 Hz
Température de la glace : -5°C
Réfrigérant : R404A (Freon)
Poids unitaire : 300 kg
Dimensions unitaire : 120 cm x 130 cm x 100 cm
Consommation électrique : 4,84 kW/heure
Capacité du compresseur : 5 HP
Condenseur et débit d'air : condenseur air / 14 500 m³/h

Principaux avantages commerciaux
Le FIM1T comble l’écart entre les petits appareils commerciaux et les installations industrielles en permettant la production sur site pour réduire la dépendance aux fournisseurs externes et maîtriser les coûts d’exploitation. Ses flocons fins offrent une large surface de contact et un refroidissement uniforme des produits sensibles (poisson, fruits de mer, viande, volaille, fruits, légumes) sans les abîmer. Le format compact facilite l’intégration dans les lignes de production, marchés aux poissons et zones de stockage frigorifique.

Pour qui convient la capacité 1 tonne/jour ?

• Marchés aux poissons et points de vente
• Opérations et bateaux de pêche
• Installations de transformation des produits de la mer
• Rayons produits frais de supermarchés
• Ateliers viande et volaille
• Restaurants et traiteurs
• Centres logistiques fruits et légumes
• Opérateurs de la chaîne du froid

Pourquoi Tamutom FIM1T ?

• Production 1000 kg/jour : env. 41,67 kg/h en continu
• Type de glace adapté : flocons hygiéniques à ≈ -5°C et 1,8–2 mm d'épaisseur
• Flexibilité d’exploitation : eau douce avec option eau de mer
• Sav et pièces : assistance fabricant, disponibilité des pièces détachées et service technique

Caractéristiques techniques

• Capacité de production totale : 1000 kg/jour
• Production horaire : 41,67 kg/heure
• Type d'eau : eau douce (option eau de mer disponible)
• Épaisseur de la glace : ~1,8–2 mm
• Température de la glace : -5°C
• Réfrigérant : R404A (Freon)
• Alimentation : 380-415 V, 3 phases, 50-60 Hz
• Consommation : 4,84 kW/heure
• Compresseur : 5 HP
• Condenseur & capacité : condenseur air / 14 500 m³/h
• Poids unitaire : 300 kg
• Dimensions : 120 cm x 130 cm x 100 cm
• Applications idéales : pêcheries, transformation des produits de la mer, industrie alimentaire, supermarchés, produits frais, logistique chaîne du froid