Formeuse de biscuits

baker Perkins, qui fait partie du groupe Schenck Process, est l'un des noms les plus connus au monde dans le domaine du mélange et de la formation de la pâte pour les biscuits, les cookies et les crackers. Qu'il s'agisse de systèmes polyvalents pour biscuits gourmands ou de lignes de crackers à haut rendement, Baker Perkins dispose à la fois de l'équipement et de l'expertise nécessaires pour adapter chaque installation aux besoins exacts des clients, y compris des lignes combinées et des lignes à usage spécifique. Les fours et les machines à sandwichs à la crème font également partie de la gamme, ce qui permet à Baker Perkins d'offrir des systèmes de traitement complets. Précision maximale même à 10 000 pains par heure Les boulangers d'usine qui exploitent des lignes de fabrication de pain en boîte à haut rendement ont besoin d'une combinaison de vitesse élevée, de précision et de fiabilité pour atteindre les objectifs de production quotidiens exigeants pour leurs produits frais. Baker Perkins a développé et affiné sa gamme d'équipements pour cette industrie pendant de nombreuses années afin de mélanger, diviser, façonner et mouler jusqu'à 10 000 pains par heure tout en maintenant la précision et l'homogénéité. C'est parce qu'ils sont capables de faire cela sans perdre une miette pendant des jours, des semaines et des mois que les boulangers de cette industrie impitoyable continuent de choisir les équipements de mélange et de formage de Baker Perkins.