Trancheuse de saumon SM 3015

manuelleà lame circulaire230V monophasé

Notre trancheuse à saumon manuelle SM 3015 de SALMCO est facile à utiliser et permet à l'utilisateur de travailler avec précision. Elle est dotée d'un angle de tranchage réglable en continu et d'une solide goulotte à saumon. La lame circulaire est facile à aiguiser grâce à son aiguiseur intégré et le nettoyage hygiénique de la machine se fait sans effort. Spécifications : Plage de température : - 7° C / - 10° C Lame : ø 300 mm Angle de coupe : 30° - 10° Tension : 230/1/50 Hz La machine à trancher se compose de : A) Plaque de base, plaque de guidage et goulotte à saumon en acier inoxydable. B) Toutes les autres pièces sont en aluminium. C) Angle de coupe réglable en continu de 30° à 10°. D) Le dispositif d'affûtage intégré permet un réaffûtage facile et précis de la lame de la lame.