Poussoir sous vide pour saucisse RVF 740
pour jambon

poussoir sous vide pour saucisse
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Caractéristiques

Type de viande
pour saucisse, pour jambon

Description

La RVF 740 est comme la RVF 540 adaptée aux petites et moyennes entreprise travaillant la viande, ainsi qu'aux plus grosses entreprises, en partie les unités internes hautement spécialisées. Le carter de la machine, conçu avec une surface lisse et hygiénique, et qui est dans sa version massivement plus gros que celui de la série RVF 540, est autoporteur et fabriqué entièrement en acier inoxydable. Le grand convoyeur à cellules en ailettes garantit dans son modèle renforcé une précision parfaite de portionnement sur une période de fonctionnement maximale. Il assure ainsi un transport soigneux de toutes les masses de remplissage sans aucun écrasement, compression ou déchirement et convient aussi très bien pour les garnitures de chair à saucisse ou les morceaux de viande plus gros. Les convoyeurs sont disponibles au choix avec 16, 14 ou 6 glissières, mais aussi avec des ouvre-clapets. En option, la RVF 740 peut être livrée en combinaison avec une alimentation à bras basculant et levant entièrement intégrée. Le moteur est pour cela totalement intégré dans le carter de la machine et permet ainsi le nettoyage simple et rapide de la machine. Les entonnoirs peuvent être choisis à différentes tailles, adaptables à chaque taille d'activité. Vous pouvez sélectionner les tailles d'entonnoir suivantes : · Entonnoir basculant de 250 litres · Entonnoir basculant de 350 litres

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.