Pasteurisateur à glaces

pour produits laitierscompactpour ultra haute température

La pasteurisation est le processus qui consiste à chauffer chaque particule d'un produit pour tuer les agents pathogènes. Le système de traitement thermique à utiliser dépend des propriétés du produit et des résultats à obtenir. A ce stade, ONER PASTEURISATEURS propose des solutions pour toutes les exigences différentes. En fonction du produit et de la durée de conservation souhaitée, vous pouvez choisir parmi diverses méthodes de traitement thermique, telles que le chauffage de courte durée - haute température - courte durée (HTST) ou le chauffage indirect côté direct et le procédé à ultra-haute température (UHT) Pasteurisateur de lait compact pour le lait, la crème et le petit-lait. Pasteurisation intégrée du lait pour la pasteurisation du lait, de la crème et du lactosérum de 2 000 l/h à 20 000 l/h. Seule l'unité de pasteurisation est disponible pour des débits de 500 lt/h jusqu'à 50 000 lt/h. Le pasteurisateur Oner a permis de récupérer la chaleur du lait et des produits laitiers du système à 90 %, la crème à 85 % et de bénéficier d'avantages en termes de coûts d'exploitation. Les pasteurisateurs Oner, des produits laitiers de haute qualité pour des applications impliquant du lait en sachet, des boissons à base de mélange de lait, de la crème, des yaourts et des produits à base de lait aigre, des mélanges de crème glacée et des produits à base de lactosérum, possèdent tous les détails techniques nécessaires pour pasteuriser votre chaîne de production.