Tamis pour produits alimentaires SVI

pour farineen aluminiumen acier inoxydable

La nouvelle ligne de tamis présente une série de nouveautés en termes de matériaux, d’efficacité, de technologie et d’assainissement. Une nouvelle gamme de tamis en matière thermoplastique (avec certification pour le contact alimentaire) s’ajoute à la version classique en bois, en mesure d’offrir des résistances mécaniques et à l’humidité optimales, tout en étant un matériau inodore et atoxique. Les tamis en matière thermoplastique sont utilisables sans distinction dans tous les plansichters OCRIM de dernière génération Option antimicrobien/antibactérien Grâce aux recherches continues du département de R&D de OCRIM, les tamis sont disponibles, sur demande, en matière thermoplastique mais contenant un ingrédient antimicroniem. L’antimicrobien, actif à la fois sur la surface des tamis et dans la matière, présente de nombreux avantages: - il est compatible avec les aliments et peut être utilisé dans des installations de mouture des céréales; - il contraste la formation et la croissance de moisissures et de bactéries dans les plansichters; - il ne consomme pas au cours du temps et son efficacité est maintenue tout au long de l’utilisation des tamis; - il permet d’éviter les phénomènes de contamination crosée entre les différents lots de céréales, sans altérer les caractéristiques des farines et maintenant un haut niveau de qualité. Les tamis avec activité antimicrobienne peuvent être utilisés dans tous les types de planschisters. Cette flexibilité permet à toutes les installations de moderniser ses propres machines avec de nouveaux tamis antimicrobiens.