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Trancheuse à viande Cortex CB 598
automatiquesur piedà coupe transversale

trancheuse à viande
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Caractéristiques

Produit alimentaire
à viande
Mode de fonctionnement
automatique
Pose
sur pied
Autres caractéristiques
à coupe transversale

Description

Caractéristiques et domaines d'application -largeur de travail : env. 400 mm -diamètre de la lame : 300 mm -vitesse de la bande : 18 m/min -Distance des pales réglable par paliers / réglable -Distance min. entre les lames à partir de 7 mm -Epaisseur de tranche à partir d'env. 5,5 mm (selon le produit) -Géométrie de coupe spéciale pour trancher des tranches minces de morceaux de viande fraîche en hauteur, par ex. pour le bœuf séché, le porc séché, le biltong, le milanesa, les escalopes, les roulades, etc Equipement de série -convoyeur d'alimentation -Convoyeur de décharge -Rouleau à section transversale avec technique de changement rapide -NOCK POWER PLATES® pour la facilité d'entretien typique NOCK -Couvercle de sécurité EASY-FLOW® avec ressorts à gaz pour une sécurité de fonctionnement optimale Dispositif de levage de l'arbre porte-lame -Revêtement de protection de la lame -roulettes verrouillables -Acier inoxydable Possibilités -Rails de guidage réglables sur le convoyeur d'alimentation -Boîte de transport et de stockage pour l'arbre porte-couteaux Chariot de nettoyage pour 2 arbres porte-lames -Rouleau d'intersection avec système de changement rapide, mais avec peigne racleur -Convoyeurs plus longs -Racleur sur le convoyeur de décharge

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VIDÉO

Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.