Trancheuse à viande GM 600

automatiqueà lame elliptique

- Lame robuste d’une précision maximale - Flexibilité totale avec des lames lisses et à dentures différentes - Augmentation de la longévité avec un entretien dédié aux lames Des composants fiables et des couteaux précis et durables sont au coeur de nos trancheurs. Une « coupe délicate » permet de s’assurer que la lame tranche le produit de manière contrôlée, régulière et avec un minimum de pression. Cela permet de trancher les produits alimentaires , notamment les produits carnés et fromages de manière extrêmement précise et délicate. Le portefeuille MULTIVAC vous propose un large éventail de lames escargots - lisses ou dentées. De cette manière, l'outil est parfaitement adapté à chaque produit. Les options de première qualité pour l'entretien de vos lames permettent d’allonger leur durée de vie et garantissent une qualité constante tout en réduisant les coûts globaux. Système de réaffûtage de couteaux GM 600 Meulage et affûtage en douceur avec peu d’extraction de matériau grâce à deux disques de meulage entraînés Commande par programme pour des résultats précis et reproductibles Refroidissement à l’eau pour un meulage et un affûtage rapides et tout en douceur Nous nous occupons du cœur de votre trancheur ! Grâce au système de réaffûtage de couteaux GM 600, vous protégez la longévité de vos lames, tout en assurant un fonctionnement économique de vos trancheurs.