PrésentationNous concevons et fabriquons les cuves READYGo LIQUIFUSION™ selon les spécifications client. L'équipement intègre un système de mélange à entrée basse avec agitation à surface raclée, assurant une hydratation complète et la liquéfaction efficace des produits. Il convient particulièrement au mélange de soupes, sauces et vinaigrettes, ainsi qu'à la dissolution ou la dispersion de solides et semi-solides.
Principales caractéristiques- Configuration de cuves : carré ou rond
- Mélange à cisaillement élevé et haute vitesse
- Convient aux opérations en mode batch ou continu
- Dispersion et dissolution de solides & semi-solides
- Système de mélange à entrée basse
- Mélange et déchiquetage efficaces pour réduire les temps de lot
- Hydratation complète et liquéfaction du produit
- Agitation à surface raclée pour les applications de chauffage ou de refroidissement
Documentation- READYGo LIQUIFUSION - EN (0,7 Mo)
Caractéristiques techniques- Conception et fabrication personnalisées selon les exigences clients
- Construction de la cuve : options carrée ou ronde
- Mélange : système à entrée basse avec agitation à surface raclée
- Performances : mélange à cisaillement élevé et haute vitesse ; déchiquetage efficace pour réduire les temps de lot
- Applications : mélange de soupes, sauces et vinaigrettes ; dispersion et dissolution de solides et semi-solides
- Modes d'exploitation : batch ou continu
- Fonctionnalités : hydratation complète et liquéfaction du produit ; agitation à surface raclée pour chauffage ou refroidissement