Cutter à viande industriel KC 30 Vpour boucherieatmosphérique
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Caractéristiques
- Applications
- industriel, pour boucherie
- Type
- atmosphérique
- Capacité cuve
30 l, 50 l
(8 gal, 13 gal)
Description
Conçues à l'origine pour la transformation de la viande, elles peuvent également être employées dans de nombreux autres domaines de la transformation alimentaire. Les deux machines (capacité des cuves de 30 et 50 litres) possèdent des écrans tactiles, une automatisation essentielle permettant d'arrêter la machine en fonction du temps de traitement et de la température du produit. Le KC 50 est une machine richement équipée, avec une vitesse variable des couteaux de 1000 à 4000 tr/min, une vitesse de mélange lente en marche avant et arrière, un couvercle des couteaux qui se soulève automatiquement.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.