Système de traitement des aliments HPP IDUS 10 L

MACHINE HPP 10L SIMPLE, FIABLE ET ÉCONOMIQUE Il s'agit d'une petite machine simple de 6000 bars réalisée avec les mêmes concepts que le reste de la gamme : cuve horizontale, cuve filaire, et capable de fonctionner à un rythme industriel. Son objectif est d'aider les développeurs alimentaires à faire leur travail. SIMPLE À UTILISER, ÉCONOMIQUE ET FIABLE PARFAIT POUR LES UNIVERSITÉS ET LES CENTRES DE DÉVELOPPEMENT ALIMENTAIRE Des sophistications supplémentaires de cette machine ne sont pas prévues, donc son prix peut être un vrai soulagement pour les universités, les centres de développement et les entreprises qui veulent tester par eux-mêmes ce que cette technologie peut faire pour eux et leurs projets de R&D. Cette machine ne traitera pas avec des paramètres qui ne peuvent pas être utilisés industriellement pour les machines du monde réel. Aujourd'hui, 600 MPa est la pression pratique pour les machines industrielles du monde réel. À une époque où les exigences en matière de sécurité alimentaire sont plus strictes que jamais et où le marché demande des présentations alimentaires nouvelles et plus sûres (y compris en ce qui concerne les virus), la HPP redevient intéressante pour les laboratoires de recherche du monde entier. UNE GRANDE MACHINE À ÉCHELLE RÉDUITE Il s'agit d'une machine à cuve horizontale, tout comme les grandes machines, avec une cuve en fil de fer comme les grandes machines. Une grande machine à échelle réduite. Elle est disponible aujourd'hui avec le marquage CE.