Distributeur à glaces SOFT SUPERMAX

continupour grands volumesmodulaire

Présentation
Conçue pour la production à grande échelle, la machine à glace à l'italienne SOFT SUPERMAX d'Icetech s'adresse aux professionnels fabriquant de grandes quantités de soft. Son double circuit frigorifique et ses cylindres surdimensionnés garantissent une texture constante et un fonctionnement continu.

PLUS

• Suivi constant de la consistance et de la température de conservation
• Paramètres indépendants configurables pour chaque cuve de conservation
• Design ergonomique et simplicité d'utilisation pour les environnements à haute production

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Double circuit frigorifique avec deux compresseurs indépendants
• Refroidissement par air avec condenseurs tropicalisés séparés et double ventilateur
• Cylindres surdimensionnés pour des cycles de production prolongés
• 2 cuves de conservation jusqu'à 18 L chacune
• Pompes à engrenages à fort overrun pour un contrôle précis du surdosage d'air
• Agitateur et contre-agitateur en acier inoxydable avec ailettes de raclage interchangeables
• Intégration possible de cylindres granola, bacs à garniture et porte-cornets

SPÉCIFICATIONS

• Conçue pour la production continue à grande échelle de soft
• Intégration modulaire d'accessoires pour garnitures et cornets
• Contrôle de conservation indépendant par cuve