Machine à blanchir de légumes 98A / AK

de pommes de terrede fruitspour l'industrie agroalimentaire

Le Blanchisseur à tambour Herbort, spécialement conçu pour blanchir une variété de légumes tels que les pommes de terre, les pois, le riz, le chou-fleur et même les nouilles, les fruits tels que les abricots, et plus encore, a été mis à jour pour répondre aux dernières normes en matière de finition hygiénique, d'ergonomie, de conception, de nettoyabilité et de sélection des matériaux. Parfait pour : Pommes de terre, pois, riz, chou-fleur, nouilles, abricots, ... Avantages Injection directe de vapeur Contrôle de la température Différentes longueurs de tambour en fonction de la capacité et du temps de blanchiment Equipé d'un réservoir d'eau, d'une pompe de circulation Capteurs spécifiques Système d'ouverture rapide Couvercle supérieur à ouverture facile Système CIP Innovations pour minimiser l'énergie et la vapeur tout en maintenant une qualité haut de gamme