Machine de portionnage de gâteaux ACCUSONIC-100FS

automatiqueà ultrasons

Cette trancheuse à gâteau ultrasonique dispose d'une station de coupe pour le tranchage en ligne de produits frais en feuille ou en gâteau rond. La machine est équipée d'un convoyeur à servomoteurs, d'une tête de coupe à axes multiples, d'options de chargement et de déchargement automatiques et est conçue pour couper des gâteaux ronds en tranches en coin ou des gâteaux en feuilles entières en carrés, rectangles, triangles, diamants, parallélogrammes, hexagones, et autres formes. La lame à ultrasons permet de couper des produits de boulangerie frais et délicats et élimine les pertes de temps et les coûts liés à la congélation des produits avant leur portionnement. La série ACCUSONIC-100 est idéale pour les boulangeries de haute production qui tranchent différents types de produits à différentes températures.