Couleuse de pâtes

automatiqueà double têtepour l'industrie agroalimentaire

La machine à déposer la pâte est conçue pour déposer automatiquement la pâte, y compris la meringue, avec la possibilité de créer des motifs décoratifs sur la pâte avant la cuisson. Principales caractéristiques : - Entièrement conforme aux normes modernes de sécurité et d'hygiène alimentaires Tête de dépose : - Permet à la pâte de prendre un aspect esthétique avec différents motifs. - Assure une distribution uniforme et précise de la pâte sur le plateau. Principe de fonctionnement : - La pâte est déposée directement sur les plateaux, garantissant un dosage précis et des formes régulières. - Une fois déposée, la pâte est prête à être transformée et cuite. Option supplémentaire : - Équipé d'un distributeur pour saupoudrer des noix, du sucre ou d'autres ingrédients, ce qui ajoute de la saveur et de la valeur décorative aux produits. Construction : - L'équipement est fabriqué à l'aide des technologies les plus récentes afin de garantir une efficacité et une fiabilité maximales. - Il comprend des composants mécaniques, des convoyeurs et des têtes de dépose innovants. - Toutes les pièces sont conçues pour être facilement démontées et nettoyées en profondeur afin de répondre aux normes d'hygiène les plus strictes. Flexibilité grâce à Flex Line : - Développée par Flex Line, la machine incarne la flexibilité dans la production, permettant la personnalisation des modèles, des formes et des tailles de produits. - Elle s'adapte à une large gamme de consistances de pâte et de garnitures, répondant ainsi à divers besoins de production. Avantages : - Boîtier en acier inoxydable durable. - Conformité aux normes élevées de l'industrie alimentaire. - Productivité et précision élevées. - Facilité d'utilisation, de réglage et de nettoyage. - Conception flexible adaptée aux besoins spécifiques des boulangeries et des pâtisseries.