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Machine à râper le fromage automatique Centris 400C Hytec
à haut rendement

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Caractéristiques

Spécifications
automatique, à haut rendement

Description

FAM a développé une râpeuse centrifuge supérieure pour l'industrie du traitement de fromage: la FAM Centris™ 400C Hytec. Elle augmente l'efficacité et le rendement et a la conception la plus hygiénique disponible sur le marché. La FAM Centris™ 400C Hytec fait partie de la gamme de produits FAM Centris™. Elle comprend la râpeuse supérieure qui augmente l'efficacité et le rendement tout en offrant les meilleures conditions hygiéniques possibles. La SureShred 16C fait également partie de la gamme, une tête de coupe haute qualité et haute capacité au concept extrêmement hygiénique, ainsi que les roues à aubes qui conviennent pour la plupart des râpeuses centrifuges courantes. • FAM Centris™ 400C Hytec est la référence pour le râpage centrifuge de fromage. • La tête de coupe SureShred 16C innovante, brevetée et légère en acier inoxydable améliore radicalement la qualité, la capacité et le rendement. La technologie Set & Forget garantit des dimensions de râpage constantes ainsi qu'une précision de coupe sans aucun besoin de réglages, même après le remplacement des couteaux ou le nettoyage. • Concept ultra hygiénique pour sécurité alimentaire suprême. Moteur et renvoi d'angle intégré sont entièrement hors de la zone de produit. Rien ne peut contaminer le produit ou faire coller le fromage. • La Centris™ 400C Hytec a un moteur à engrenage planétaire en acier inoxydable 15 HP, contrairement aux râpeuses centrifuges 10 HP traditionnelles disponibles actuellement sur le marché. • Le renvoi d'angle coûteux et difficile à entretenir appartient au passé. Entraînement robuste du style cassette facile à démonter pour inspection.

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.