Trancheuse à viande Simplexmatic 300

automatique

En moins de 4 secondes et en un seul cycle,les machines à trancher de la série multi-lame SIMPLEXMATIC, coupent en tranches de la même épaisseur l'intégralité d'un morceau de viande, éliminant presque entièrement les chutes. En une minute, elle peuvent couper 200 tranches de bœuf, longe désossée, noix, poitrine de dinde, permettant ainsi de réaliser des économies considérable de temps et de coûts. L'épaisseur des tranches peut être choisie de 6 à 50 mm, par le remplacement simple et rapide de la matrice de lames. Entièrement construites en acier inox AISI 304, résistant aux attaques de bactéries , les machines à trancher SIMPLEX MATIC sont équipées de systèmes de de prévention des accidents qui les rendent sûres et faciles à utiliser y compris par un personnel non spécialisé. Les points qui entrent en contact avec les aliments peuvent être facilement inspectés et nettoyés, afin de procéder à une désinfection complète de la machine, tel que requis par les législations européennes et américaines. Sur demande, nous pouvons fournir à l' intérieur de la machine, un nettoyeur haute pression hydraulique. Par conséquent les machines à trancher SIMPLEX MATIC permettent d'obtenir une productivité élevée et de réaliser des économies de personnel, tout en réduisant les durées et coûts de production.