Congélateur de process PLC series

pour la production de crème glacée

Le PLC 1-2L de FREEZMAT sont Catta que 27 congélateurs continus équipés des pompes de lobe pour la production de la crème glacée industrielle avec l'unité de réfrigération de Fréon ont incorporé. Grâce à deux pompes brevetées de lobe, à la première pour transférer le mélange même avec les pièces solides (graines de fruit) et l'air stérile dans la chambre de congélation, et à la deuxième pour transférer la glace, le produit fini ne compromet pas la texture aux diverses utilisations. Toutes les pompes sont équipées d'une architecture spéciale et brevetée qui permet le cycle de lavage (CIP) sans devoir démonter le corps de la même chose. Les modèles de PLC sont équipés d'un PLC intégré de microprocesseur et de panneau d'écran tactile qui peut commander tous les paramètres de production et : - Contrôlez automatiquement jusqu'à 99 recettes avec différents paramètres de production - Manipulez le volume et la viscosité accrus. Tous les modèles sont équipés d'un système électronique avancé qui permettent l'approvisionnement d'air stérile, ceci assure un flux stationnaire d'air et puis une augmentation du volume de crème glacée, réduit également l'heure de commencer la production environ de 20% moins comparé aux modèles conventionnels et à une réduction conséquente de gaspillage de produit fini.