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Machine de salage pour fromage SAT7
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Caractéristiques
- Produit alimentaire
- pour fromage
Description
SAT7 - MACHINE À SALER À SEC POUR LE PECORINO ROMANO
La machine permet le salage à sec automatique sur les plans et sur le côté rond du pecorino romano. Il est nécessaire la présence de 2 opérateurs pour le chargement et le déchargement des formes de fromage.
Ø l'uniformité du salage
Ø système de salage similaire à celui "manuel
Ø possibilité de fixer la quantité de sel
Ø pas de déchets de sel
Ø grande production
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MATURING
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