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... Système avancé de salage à sec des fromages dans un processus continu, réalisé après la phase de moulage et d’auto-pressage des fromages à pâte molle. Les fromages sont introduits dans ...
... Cette cuve de salaison statique est conçue pour la phase de salaison des fromages en général. Entièrement fabriquée en acier INOX AISI 316L avec des soudures prévues pour l’utilisation des solutions de chlorure de sodium. Equipée ...
... Système de salage de fromages consistant en piles de claies qui sont submergées dans un bac de saumure. Conçu pour moyennes et grandes productions ou pour des fromages devant rester un temps considérable ...
... SAT - MACHINE À SALER À SEC POUR GORGONZOLA La machine permet le salage à sec automatique sur les plans et sur la face ronde du gorgonzola. La présence de 2 opérateurs est nécessaire pour le chargement ...
CAD PROJECT S.R.L.
... pour le salage à sec des fromages sur claies en continu. ...
... s'adapter au processus et au temps de salage nécessaires. Flux de travail ajustable Le fromage entre dans le saloir à une extrémité, à partir d'un convoyeur. Un courant d'eau interne réglable transporte le fromage ...
... Machine à saler SALASEC pour le salage à sec des fromages sur claies en continu. ...
... Nous sommes spécialisés dans le salage des fromages et les traitements à la saumure. Nous proposons des systèmes adaptés à tous les types d'espaces, garantissant l'immersion totale de toutes les pièces pendant le processus. Nous ...
... Le système complet de salage dynamique est conçu pour obtenir le salage des formes de fromage via l’immersion de celles-ci dans des cuves en acier INOX qui contiennent des solutions de chlorure de sodium ...
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