Machine de découpe à l'emporte pièce

pour produits alimentairesservocommandéemonophasée

Équipement développé avec un système de découpe et/ou d'estampage automatique pour créer une nouvelle forme sur des produits sphériques ou longs. Machine Maamoul. Production polyvalente et efficace pour les boulangeries et les usines alimentaires recherchant productivité et options de design créatif. La Machine de Découpe et Estampage (Machine Maamoul) est une machine efficace et fonctionnelle, idéale pour soutenir la production de : - Maamoul fourré : Créez des Maamoul fourrés aux dattes, pistaches, noix, pâte de sésame, noix de macadamia, et plus encore. - Barres de dattes : Produisez de délicieuses barres avec un riche fourrage de dattes. - Barres de céréales : Parfait pour fabriquer des barres nutritives et pratiques. - Barres de fruits : Idéal pour les barres faites avec divers fourrages de fruits. - Cookies et biscuits : Convient pour les cookies et biscuits fourrés et non fourrés. - Grissini : Fabriquez des gressins croustillants et croquants. - Et bien d'autres : Polyvalent pour une large gamme de produits de boulangerie. La Machine Maamoul (Machine de Découpe et Estampage) peut être connectée sans problème à la Machine de Formage et d'Enrobage de la ligne Maxiform (BIG 6.0 MKR) pour produire des produits fourrés avec des designs variés*. Cette configuration peut être encore améliorée avec la Machine d'Alignement, qui place et aligne les produits sur des plateaux de cuisson prêts pour le four ou la congélation. Ce trio de machines est la solution parfaite pour automatiser les lignes de production alimentaire dans les usines de maamoul, les magasins de cookies, les boulangeries et les entreprises similaires, entraînant une augmentation de la productivité et des économies de coûts. Vérifiez toutes les formes et motifs disponibles ou personnalisez les vôtres. Principales caractéristiques de la Machine de Découpe et Estampage (Machine Maamoul) : - Machine compacte de table : Idéale pour une opération efficace en termes d'espace - Contrôleur à écran tactile convivial : Opération simple et fluide avec un accès facile aux recettes - Stockage de recettes : Stocke les recettes pour un rappel rapide et dispose d'un espace pour des recettes personnalisées - Moule d'estampage personnalisable : Offre de nombreuses options de design et la possibilité de créer des produits exclusifs - Remplacement facile du moule : Les moules d'estampage peuvent être facilement échangés - Système de sécurité : Équipé de capteurs et d'un bouton d'urgence pour un arrêt total de la machine - Acier inoxydable et polymères de qualité alimentaire : Assure l'hygiène et respecte les normes de sécurité sanitaire - Nettoyage et entretien faciles : Simple à assembler, démonter et nettoyer - Garantie d'un an et support technique : Support complet pour une tranquillité d'esprit. Production horaire* : jusqu'à 2 500 pcs – estampage (30g) jusqu'à 3 000 pcs – découpe (30g) Spécifications techniques : - Dimensions (L x P x H) : 1637 x 419 x 634mm (66,4″ x 16,5″ x 24,9″ ) - Électricité : 0,63kW (0,85HP) – 220V – Monophasé - Poids : 52,5Kg / 115lb Scellés de sécurité et certificats : Garantie Bralyx : garantie d'un an* et support technique. Bralyx fournit une assistance pour toutes les machines. *Informations de soutien : ¹Cela dépend du type et de la forme du produit. Caractéristiques / Spécifications techniques : - Système de découpe et/ou d'estampage automatique - Peut être connecté à la Machine de Formage et d'Enrobage (ligne Maxiform, BIG 6.0 MKR) - Peut être amélioré avec la Machine d'Alignement pour le placement sur plateau - Contrôleur à écran tactile - Stockage et rappel de recettes - Moules d'estampage personnalisables et facilement remplaçables - Capteurs de sécurité et arrêt d'urgence - Acier inoxydable et polymères de qualité alimentaire - Facile à nettoyer et à entretenir - Garantie d'un an et support technique - Production horaire : jusqu'à 2 500 pcs (estampage), jusqu'à 3 000 pcs (découpe) à 30g - Dimensions : 1637 x 419 x 634mm - Puissance : 0,63kW (0,85HP), 220V, monophasé - Poids : 52,5kg / 115lb