Coupe-bloc hydraulique

pour l'industrie agroalimentaire

Ce coupe-blocs de beurre a été conçu pour découper des blocs de beurre tempéré en segments de 75 x 75 mm. Pour couper le beurre en blocs, il faut les tourner de 90 degrés et les replacer sur le cadre de coupe pour la deuxième coupe. La machine à couper les blocs de beurre est entièrement fabriquée en acier inoxydable 304 et l'opération de coupe s'effectue par l'intermédiaire d'un cylindre pneumatique guidé et d'une plaque de poussée. Lorsque le cylindre se déploie, il presse le beurre à travers les lames de coupe et dans un bac placé en dessous. Le coupeur de blocs de beurre est entouré d'une tôle en acier inoxydable sur les deux côtés et à l'arrière, l'avant étant ouvert pour permettre le chargement et le déchargement des blocs de beurre. L'opération de coupe est commandée par deux boutons-poussoirs pneumatiques montés de part et d'autre de l'ouverture à l'avant. Les opérations de coupe et de rétraction sont basées sur un principe de maintien en marche avec des boutons-poussoirs doubles séparés pour chaque opération, c'est-à-dire une paire pour la coupe et une autre paire pour la rétraction. Toutes les parties du coupeur de blocs de beurre et les composants tels que le bloc de poussée du beurre et le cadre de coupe à lames croisées sont facilement démontables à des fins de nettoyage. L'ensemble du coupe-blocs de beurre est monté sur des pieds réglables en acier inoxydable à base de caoutchouc qui peuvent être utilisés pour mettre la machine à niveau une fois qu'elle est en place.