Couleuse de gâteaux Drop TT

de muffinspour biscuitsde cookies

Dépose rapide et précise avec la Drop TT La DROP TT est une déposeuse de table pour la dépose rapide et efficace de produits semi-liquides et plus solides. Les mots clés qui décrivent cette machine de boulangerie de table sont : compacte, simple, rapide et précise. En raison de sa taille, la Drop TT est parfaitement adaptée aux boulangeries et aux pâtisseries traditionnelles, mais aussi aux entreprises de restauration. La DROP TT est facile à utiliser et à nettoyer, et elle est équipée d’un convoyeur à bande pliable. Programmation et saisie simples des recettes grâce à l’écran tactile couleur. Caractéristiques clés Machine très constante, rapide et économique. Écran tactile couleur, qui permet de régler des paramètres ou de saisir des recettes. Taille compacte avec convoyeur pliable. Adaptée à tous les produits de semi-liquides à lourds. Large choix de gabarits (fixe, tournant, coupe fil) et de buses (ronde, étoile, marguerite, excentrique). Construite en acier inoxydable et autres matériaux incorrodables. Rouleaux doseurs de vitesse et convoyeur avec régulation électronique. Fil de coupe pour déposer et couper la pâte à cookies en toute simplicité. Largeur de travail max. 400 mm. Fonctionnement La grande précision de la dépose est obtenue en réglant l’angle de rotation des engrenages de la pompe à engrenages. Pour éviter l’égouttement de la buse/aiguille, les engrenages peuvent être tournés vers l’arrière pour décharger la pression des buses. Différents gabarits peuvent être montés sous la tête de dépose. La DROP TT est équipée d’une commande programmable qui permet de commander les engrenages, les buses rotatives, le mouvement de montée et descente, et un convoyeur.