AUTOCLAVE INDUSTRIEL DE STÉRILISATION ET DE CUISSON DES ALIMENTS
Les autoclaves permettent un traitement plus rapide de stérilisation et de cuisson, économisant une grande quantité d'eau et d'énergie.
Autoclave fabriqué en acier inoxydable AISI304L.
Contrôle de la rampe de chauffage et de refroidissement au moyen d'un échangeur de chaleur à plaques et de vannes de régulation.
Meilleur contrôle thermique, grâce à la régulation précise des températures (± 0,5 °C), des pressions (± 0,003 bar) et des quantités d'eau et de vapeur.
Garantie de la valeur thermique du traitement optimal, contrôlée et ajustée en temps réel.
Le système vaporise une quantité réduite d'eau, de manière uniforme sur toute la surface des produits, évitant tout problème d'effet parapluie.
Transferts de chaleur accélérés et plus homogènes grâce au système de pulvérisation verticale et horizontale pour homogénéiser l'application de la chaleur dans tout le cylindre de l'autoclave.
Intégrité totale de tout type d'emballage alimentaire, même flexible, grâce au contrôle de la contre-pression par air comprimé.
Gestion complète et traçabilité de toutes les informations et données, rampes de cycle, réglages, interventions, intrusions, utilisateurs, etc.
Connexion au réseau, gestion à distance et téléchargement automatique des mises à jour du logiciel.
Moniteur à écran tactile pour le fonctionnement et le contrôle de tous les signaux et alarmes du processus, contrôle de l'historique et rapport sur un ordinateur externe connecté via Ethernet.
Votre autoclave est entièrement assemblé, paramétré, intégré et optimisé en fonction de vos besoins.
Contrôle permanent de l'état des entrées/sorties et optimisation en temps réel de tous les paramètres.
Écran tactile, contrôle de l'historique du processus et création de rapports sur un ordinateur connecté via Ethernet.
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