Machine de moulage de fromage FP18S

Le mod de mouleur. FPC 18/S est une machine qui permet les produits cylindrique ou carrés de section avec des poids de 0,1 kilogrammes à 10 kilogrammes à obtenir et, par la suite, même à produit de 50 kilogrammes de poids. Cette machine convient à la production des fromages suivants : KASKAVAL KASAR FROMAGE DE PIZZA PROVOLONI MANDARINI ET MANDARONI SILANI Le lait caillé étiré est présenté dans la trémie et à l'aide des foreuses, actionnées par un motovariator, il est transporté vers la section de moulage. Aux foreuses débouché, la pâte arrive au chef de moulage par un convoyeur de coude. Pendant cette température de pâtes de passage l'entretien est très important et il est assuré par une double veste de chauffage par les éléments de chauffe électriques. Le chef de moulage est équipé de 4 stations, situées à 90° un à l'autre, où les chefs de moulage doivent être présentés et ils seront interchangeables selon les dimensions de fromage à obtenir.