Moulin à farine électrique AMPLYO®

à meulesde céréales

Présentation
Moulin à farine compact sur 0.8m² avec tamiseur intégré conçu pour l'innovation et la production en agroalimentaire, laboratoires et cuisines professionnelles. Récompensé au Salon International du Pain SIRHA 2026, AMPLYO® est un moulin sur meules de granit intégrant cinq brevets technologiques. Son interface digitale, la maîtrise de la température et sa mouture ultra lente permettent de transformer céréales, légumineuses, tubercules, fruits séchés, herbes, café, tourteaux d'huilerie et autres co-produits avec une grande précision et une consommation énergétique minimale. Mouture et tamisage sur moins d'1 m², alimentation sur simple prise 230V.

Inclus

• Trémie transparente 25 litres
• Arche transparente autour des meules
• Vis doseuse à débit variable
• Meules en pierre de granit naturel surépaissies Ø55 cm
• Variateur de vitesse des meules 50–160 tr/min
• Contrôle de la température des farines
• Réglage précis de l'espacement des meules (0.00 mm)
• Axe d'élévation de la meule avec ressort compensateur
• Blutoir / tamiseur 3 fractions placé sous les meules
• 1 jeu de tamis fourni : 350 µm + 750 µm (autres tamis disponibles sur demande)
• Arrêt automatique du moulin en cas de trémie vide

Applications

• Mouture de céréales
• Mouture de légumineuses
• Mouture de tubercules
• Mouture de fruits séchés
• Mouture d'herbes et de thé
• Mouture de café
• Broyage de tourteaux d'huilerie et co‑produits agroalimentaires

Caractéristiques / spécifications techniques

• Surface au sol compacte : environ 0.8 m² (mouture + tamisage sur moins d'1 m²)
• Alimentation électrique : fonctionnement sur prise 230V
• Trémie : 25 litres (transparente)
• Meules : pierres de granit naturel surépaissies Ø55 cm
• Vitesse des meules variable : 50–160 tr/min (variateur intégré)
• Contrôle et maîtrise de la température de mouture
• Réglage d'espacement des meules très précis (0.00 mm)
• Axe d'élévation de la meule avec ressort compensateur
• Blutoir / tamiseur 3 fractions intégré sous les meules
• Jeu de tamis fourni : 350 µm et 750 µm (autres tamis disponibles)
• Arrêt automatique en cas de trémie vide
• Interface digitale pour pilotage des paramètres
• Conçu pour une mouture ultra lente et une consommation énergétique minimale