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... matériaux, de rugosité de surface et le certificat FDA pour les élastomères sont disponibles. Les unités sont constituées d'une cuve avec la finition de surface Ra ≤ 0,5 μm de toutes les parties en contact avec le produit, de raccords ...
Volume: 2 l - 92 l
... . Au cours du fouettage, l’air est refroidi à 2 °C et soufflé dans le récipient à travers le fond perforé. Un système à trois filtres assure que l’air soufflé dans le récipient est propre. Le couvercle Lexan permet ...
Volume: 50 l - 1 000 l
... dans la partie supérieure du récipient La partie inférieure est agencée pour l'insertion d'un robinet de purge (trou fileté borgne). Tous les éléments montés sur le conteneur restent à l'intérieur du périmètre du récipient ...
... que la déchiqueteuse soit tombée dans le réservoir de fond. Dans ce réservoir commence le processus de mélange - homogénéisation de la masse et pompage dans le sens de l'entonnoir de la pompe à vis. Pompe ...
... conception conique du réservoir offre une grande surface, ce qui permet une désaération rapide du produit. Le réservoir tampon est également parfait pour le refroidissement. Avantages - Peut être utilisé comme réservoir ...
Volume: 120, 55 l
... inoxydable, elles disposent, sur les bassins, de circuits imprimés pour la circulation du liquide de réfrigération. Le mélange pour crème glacée est maintenu à + 4°C et est agité lentement pour conserver l'homogénéité et pour rendre la ...
... conteneur est relié à la tête de mélange et basculé de 180° en position de mélange. Pendant le processus de mélange, le conteneur et la tête de mélange sont donc utilisés comme une chambre ...
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