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cuve de mélange
AGE TWIN Series
Volume: 120, 55 l
... inoxydable, elles disposent, sur les bassins, de circuits imprimés pour la circulation du liquide de réfrigération. Le mélange pour crème glacée est maintenu à + 4°C et est agité lentement pour conserver l'homogénéité ...
cuve de mélange
ZC
... conteneur est relié à la tête de mélange et basculé de 180° en position de mélange. Pendant le processus de mélange, le conteneur et la tête de mélange sont donc utilisés ...
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