Machines agroalimentaires diverses

Puissance moteur: 0,25 kW - 11 kW

Le modèle TURBINE a été spécialement conçu pour mélanger les produits qui demandent un faible niveau de cisaillement dans les applications devant obtenir un résultat homogène. La grande vitesse de rotation de la turbine produit l’aspiration ...

... Avec 3 modèles au choix, l'ELF 400 est compact et portable, tout en étant capable de traiter la même gamme de produits que les plus grandes unités. L'Elf 400 vous garantit un contrôle précis et rapide des portions et peut être entièrement ...

Puissance moteur: 1,1 kW - 18,5 kW
Capacité: 100 l - 1 500 l

Mélangeurs verticaux SDD pour une super performance Application Les mélangeurs verticaux à cisaillement élevé de la série de mélangeurs verticaux offrent une solution pour les processus de dispersion, d’émulsification, d’homogénéisation ...

... Avec plus de 60 ans d'expérience, l'ETA ouvre la voie dans l'industrie alimentaire en vous proposant son nouveau robot de cuisine. POLYCOOK est un robot ménager industriel multifonctionnel qui révolutionnera vos recettes tout en vous ...

... Le dissolveur est utilisé pour la désagglomération et le mouillage des solides dans une base liquide. C'est l'interaction de l'accélération de la masse et de la friction qui constitue la base du taux de cisaillement optimal spécifique ...

Puissance moteur: 1 500 W
Capacité: 30 l

... Mélangeur planétaire commercial/mélangeur d'aliments avec certificat CE/ETL/UL Avec certificat ETL/UL/CE Capacité du bol : 30L Réglage de la vitesse : 3 niveaux Vitesse de mélange：108/195/355rpm Capacité de la farine : 7.5kg Capacité ...

... FONCTIONNEMENT Blanchisseuse-refroidisseuse à circulation d'eau à plusieurs étages pour blanchir divers produits, comme les pois verts, le maïs doux (semence ou épis), les haricots verts, le chou-fleur, le brocoli, le poivre, les épinards, ...

Le Déposant Single Shot bien conçu M & P Engineering a été conçu avec la fonctionnalité et la fiabilité. En utilisant de nombreux commentaires de nos clients et les opérateurs actuels des déposants, nous avons mis au point une machine ...

Machines à cloche professionnelles pour utilisations moyennes. Pour emballer sous vide une grande variété d'aliments et d'autres matériaux qui souffrent du contact avec l'air, pour en prolonger le temps de conservation. CARACTÉRISTIQUES ...

Encombrement minimum, performances élevées Version de base. Conçue pour répondre aux besoins des petits, mais toujours exigeants, ateliers artisanaux de pâtisserie. Idéale pour des productions non intensives de biscuiterie à dépose ...

Température: -35 °C - -18 °C

Les tunnels de surgélation et refroidissement rapide Hengel sont prévus pour les centres de production industriels qui souhaitent investir dans des équipements de surgélation rapide ultra-performants capables de surgeler (-35°C d'ambiance, ...

... CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Convient pour Mobile Promix 160 et Mobile Promix 240. Conçu pour transférer la pâte sans la toucher du bol mobile à la machine à diviser la pâte. Solide, durable et équilibré. Doit être fixé efficacement sur ...

... Tunnel de cuisson ultérieur / Tunnel à air chaud / machine de cuisson / ligne de friture / four à air chaud / ligne de cuisson - Disponible en plusieurs tailles - Longueur de 4 m, 6 m et 10 m - Largeur du convoyeur : 400 mm, ...

Débit: 300 l/h - 5 000 l/h
Poids à vide: 1 250 kg - 5 900 kg

Les machines MIX HTST sont des équipements continus à cycle fermé pour la pasteurisation immédiate, l'homogénéisation et le refroidissement du mélange de crème glacée avec une capacité de production de 300 à 5 000 l/h. Le système HTST ...

... POMPES À ENGRENAGES UNITÉ DE DOSAGE L'unité de dosage à pompe à engrenages, avec des pompes doseuses indépendantes, peut être utilisée pour la production de biscuits coulés et découpés au fil de fer, d'éclairs et de bouffées. Entraîné ...

... Le rôle du refroidisseur est d'abaisser la température du produit provenant du traitement thermique précédent avec une certaine rapidité afin de ralentir la prolifération d'une nouvelle charge bactérienne sur le produit. Fondamentalement, ...

... C'est l'équipement à l'appareil initial pour recevoir le lait à l'installation au début L'intérieur et l'extérieur de celui-ci est fait d'acier inoxydable. La valeur en micron du filtre de l'appareil peut être choisie. Il est facile à ...

... L'équipement laitier C. van 't Riet produit toutes sortes de barattes à beurre pour la production du beurre le plus fin. Notre baratte à beurre verticale convient pour la pasteurisation et le barattage du lait ou de la crème et pour ...

... La ligne complète de cuisson et de traitement en continu de Gold Peg est équipée de la technologie de cuisson en continu RotaTherm®, complétée par les modules d'équipements auxiliaires et le système de contrôle Gold Peg. La ligne complète ...

Capacité: 100 l

... Partie 1 : Description Le système de brassage est conçu pour les brasseurs artisanaux et les brasseurs à domicile. L'équipement de brassage de 100 litres possède toutes les fonctions d'un système de brassage de brasserie. La salle de ...

Face à la généralisation de l'emploi des matières premières congelées dans la plupart des fabrications de l'industrie alimentaire, l'opération de décongélation est devenue une phase clef des processus de transformation alimentaire. La ...

Une solution innovante pour la transformation de plats cuisinés. La ligne de fabrication de produits traiteur KS B25 récemment mise au point permet de réunir en une seule machine sous vide les étapes de process thermiques suivantes: ...

... Depuis 1985, Lyco Mfg. est l'entreprise la plus innovante de l'industrie alimentaire. Nos blanchisseuses, cuisinières et refroidisseurs sont les machines les plus avancées et les plus modernes au monde. Nous avons augmenté la capacité, ...

Taille de filtration: 0,8 mm - 4 mm

Les filtres sont utilisés pour séparer les impuretés des fluides alimentaires. Le système de filtrage réalisé par Agromeccanica, garantissent le processus continu car ils sont composés de deux cartouches filtrantes en acier inoxydable ...

... Les chambres froides intensives GERMOS conviennent pour un refroidissement contrôlé des produits chauds. Pour les produits de gros diamètre, le temps de refroidissement est à peu près égal au temps de cuisson. Les produits de faible diamètre, ...