Rudolf Maass + Partner

Les trancheuses à haute vitesse pour l'industrie de transformation du saumon depuis 1976.

Depuis sa création il y a 41 ans, le fabricant de machines à trancher le saumon MAASS + Partner ne cesse de développer la technologie de la découpe à froid. En 1976, les trancheurs de saumon Maass coupaient 95 tranches par minute. Aujourd'hui, les performances de coupe atteignent jusqu'à 370 tranches par minute.